"La moda significa capturar el signo de los tiempos"
En los salones del hotel Plaza de París, no sólo conocen a Sidney Toledano porque la central de Christian Dior, empresa que preside, esté al otro lado de la avenida de Montaigne. También es el padre de aquel estudiante que hace tres años pasó dos meses de prácticas en el servicio de habitaciones. Sirviendo desayunos, precisamente.
