Columna
Ni te agobies ni te enredes: hay pavo preparado para Navidad
Es típico de Acción de Gracias en Estados Unidos y tradicional en las fiestas navideñas de México. Para los que no quieren encerrarse horas en la cocina, hay opciones variadas para comprar el pavo ya horneado y que alcance hasta para el recalentado
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Sobre la firma
Es periodista independiente. Estudió Relaciones Internacionales en el TEC de Monterrey y la Maestría de Periodismo en la Universidad de Barcelona. Desde 2023 escribe una columna gastronómica para EL PAÍS México, donde recorre las calles en busca de comida e historias ricas que contar.