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Domingo, 17 de abril de 2005

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José Andrés, cocinero

Nueva cocina de autor

ISABEL GALLO | Madrid

Washington-Madrid-Madrid Washington. Esta ruta aérea ya no tiene misterio para José Ramón Andrés (Mieres, 1969), más conocido como José Andrés, desde que en otoño pasado aceptó otro reto más que añadir a su fulgurante carrera: ocupar el lugar de Karlos Arguiñano en TVE tras su marcha a Tele 5.

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