ALMUERZO CON... ALEXANDER GRANADOS
"Afinar un arpa es desesperante"
VERÓNICA CALDERÓN
Habla cuatro idiomas y tiene tres oficios, pero cuando a Alexander Granados, madrileño, 27 años, le preguntan su profesión, lo tiene claro: "Afinador de arpas". Es el único de España. No hay más de 20 en Europa. Acude puntual a la cita e inmediatamente explica por qué eligió este sitio. "Los platos son originales y los precios, asequibles".