Mario M. Polegato / ULY MARTÍN
ALMUERZO CON... MARIO M. POLEGATO
"Europa tiene que replantear el capitalismo"
Llega con un steak tartare en la cabeza -"Parece mentira, bastan tres minutos para comerlo. Lo comprobé ayer en París"- y ya piensa en el jamón serrano de Madrid. Pero ahora toca un almuerzo frugal, porque el empresario italiano Mario Moretti Polegato, presidente de Geox.
