Partiendo el cochinillo
El príncipe de Asturias, Felipe de Borbón, y su prometida, Letizia Ortiz, protagonizaron en el Alcázar de Segovia, el pasado fin de semana, la típica ceremonia de cortar el cochinillo asado con el borde de un plato, que se lleva a cabo tradicionalmente para mostrar la ternura de la carne y la textura de la piel, lanzando después la vajilla al aire, a modo de brindis.