Lucio del Campo, Nariz de Oro de los sumilleres / LUIS MAGÁN
'Para ligar, recomiendo un cava'
KARMENTXU MARÍN
Con 37 años y tres hijos, ha ganado el premio de sumilleres Nariz de Oro -escultura de Antonio López-, tras adivinar varios vinos en copa opaca. Este mesonero segoviano, que dice disfrutar con su trabajo, se confiesa amante del teatro, la pintura, la música y la poesía, y cree que su mejor plato es un postre: pimientos del piquillo rellenos de crema de queso.
