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Garnacha luminosa
FRISACH VERNATXA 2012, un blanco elaborado como si fuera un tinto en la comarca catalana de Terra Alta, donde se produce una de las mejores uvas de España de esta variedad
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Taninos mórbidos
MARTUÉ 2010, excelente vino de pago, celebra a un precio excelente el décimo aniversario de esta bogega manchega
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Audacia femenina
EVOL 2012, tinto de monastrell, es el epicentro del proyecto vitivinícola lanzado por Elisa Martínez Navarro en Jumilla, que incluye además un blog especializado y tienda 'online'
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Albariño deslumbrante
Un blanco entre lo goloso y lo amargo de gran complejidad aromática, que incluye hasta notas de lima amarga gracias al proceso de criomaceración empleado en su elaboración
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Golosina de frambuesa
Fariña Primero 2013, un toro de maceración carbónica dulce y desenfadado para tomar fresco y con alegría
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Mencía joven y golosa
Un tinto de Pedro Merayo, elaborado en El Bierzo a partir de cepas casi centenarias, que reivindica la figura y dedicación de los pequeños viticultores
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Rioja, crianza... y blanco
Vieja viña y terreno adecuado propician uno de los mejores vinos de variedad viura, elaborado mediante la fermentación en barrica
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Vinos para el postre
Un Moscatel y un helado de vainilla con torrija, un tinto dulce para un buñuelo de chocolate y un Pedro Ximénez con el que saborear una tartita de turrón, dulce típico de las fechas navideñas
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Una nueva estrella en Rioja
Macán Clásico nace del proyecto común entre dos grandes bodegas, la española Vega Sicilia y la francesa Château Lafite
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Creatividad femenina
Los depósitos en forma de huevo empleados por Victoria y Martina Pariente en su bodega producen el verdejo más personal y original de Rueda
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El vino de Rafael Moneo
El arquitecto rehabilitó en Olmedo, Valladolid, un antiguo monasterio del siglo XV para su bodega
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El secreto está en la copa
Una breve videoguía para saber elegir cuál es la más adecuada para cada tipo de vino
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Descubrimiento leonés
Tradicionalmente en un segundo plano, la variedad prieto picudo también proporciona tintos de alta calidad, como los de tempranillo o garnacha
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Elegante y rompedor
Marqués de Cáceres, bodega que revolucionó los vinos de Rioja a finales de los años sesenta, presenta uno de sus mejores vinos, Reserva Especial 2007, a un precio ajustado
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Albariño gozoso y solidario
Pazo Baión, un vino elegante que apoya un proyecto de reinserción social
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Un aperitivo perfecto
Homenaje a Mauricio González-Gordon, maestro elaborador de vinos de Jerez recientemente fallecido, con una cata de un clásico, el fino en rama Tío Pepe
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15 vinos que marcaron época
Carlos Delgado selecciona los más representativos de la transformación vitivinícola producida en España durante los últimos tres lustros
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El milagro del chacolí
De los vinos ácidos de taberna a los de gran calidad actuales, un buen ejemplo de cómo han evolucionado los vinos en España
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El padre del albariño moderno
SANTIAGO RUIZ 2012, un vino que narra la historia del jubilado que revolucionó los blancos gallegos
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Paisaje en la boca
MESTIZAJE 2011, un tinto espectacular cuyo sabor recuerda a la región valenciana donde nació
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Virtudes de la ‘otra’ Rioja
La Montesa reivindica, por 12 euros, la mejor garnacha de La Rioja Baja
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El cava es para el verano
Mediterranea, una nueva línea de espumosos de Codorniu, en una nueva videocata de Carlos Delgado
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Caíño, personalidad gallega
Una nueva vídeocata de Carlos Delgado que recupera esta variedad de uva a través de un blanco joven de Terras Gauda
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Garnacha vieja de Madrid
Una nueva entrega de las videocatas de Carlos Delgado descubre un tinto muy potente de la sierra de Gredos
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Un blanco de aroma complejo
Nuestro crítico enológico nos descubre Pazo de Señorans Selección de Añada 2006, de Rías Baixas
