La Navidad ya está aquí. Si este año no quieres comer lo de siempre ni sufrir con platos complicados, El Comidista te ofrece su selección de recetas. ¡100% libre de comida viejuna!
Por Mikel López Iturriaga
Ilustraciones de Daniel Jiménez
Desde el Empordà a Bilbao vengo por toda la orilla
Para 4 personas
No tiene más misterio que el de encontrar un buen pescado y no pasarse con el tiempo de macerado.
Para 4 personas
Desde Europa Central
Para 4 personas
El tocadiscos de arroz
El plato va sobrado de colorines
Para 4 personas
Un primer plato resultón y delicioso en cuestión de media hora de horno
Para 4 personas
Están buenísimas y se hacen en dos patadas
Para 4 personas
Una ligera fuente de pimientos
Para 4 personas
Se puede tomar fría o caliente y acepta tantas guarniciones como seas capaz de inventarte
Para 4 personas
Bueno, bonito, barato y rosa
Para 4 personas
Una sabrosa combinación de la suavidad del tofu con la intensidad del miso
Para 4 personas
Botellita para aliñar en el último momento
Para 4 personas
O te derrites delante de estas alcachofas, o no tienes sentimientos
Para 4 personas