APUNTES

La creciente industria de la acuicultura centra un máster

La creciente industria de la acuicultura centra un máster. La Universitat de València ha abierto el plazo de matrícula de un nuevo máster adaptado al Espacio Europeo de Educación Superior centrado en la acuicultura. Se trata de la industria alimentaria de mayor crecimiento en el mundo. España es uno de los principales consumidores de pescado y la acuicultura se revela como la alternativa para garantizar el abastecimiento del mercado. La piscicultura valenciana ha evolucionado de los cultivos tradicionales a la modernización de las empresas y la incorporación de cultivos en jaulas flotantes la ha colocado entre las más importantes del sector a nivel nacional. Este máster es el primero valenciano en su campo.