Madrileños de pro

Madrid es un mosaico. La Villa y Corte de Madrid, por ser capital, está hecha así: con retales de toda España. No es de extrañar que aquí se beba vino de todas partes… pero poco del suyo. Una paradoja que, venturosamente, ya no lo es tanto. En la actualidad, la joven DO (Denominación de Origen) Vinos de Madrid cuenta con más 8.300 hectáreas de viñedo y 44 bodegas. Sin embargo, todavía no se ha ganado la batalla del consumo. Una situación poco comprensible cuando entre los vinos de Madrid se encuentran algunos de los mejores de España, particularmente los elaborados en base a las viejas y noble...

Madrid es un mosaico. La Villa y Corte de Madrid, por ser capital, está hecha así: con retales de toda España. No es de extrañar que aquí se beba vino de todas partes… pero poco del suyo. Una paradoja que, venturosamente, ya no lo es tanto. En la actualidad, la joven DO (Denominación de Origen) Vinos de Madrid cuenta con más 8.300 hectáreas de viñedo y 44 bodegas. Sin embargo, todavía no se ha ganado la batalla del consumo. Una situación poco comprensible cuando entre los vinos de Madrid se encuentran algunos de los mejores de España, particularmente los elaborados en base a las viejas y nobles garnachas. Así lo demuestran tintos como Tagonius, Bernabeleva, Regajal, Qubél, Manu o Divo, y otros más recientes, algunos de nombres como Hombre Bala, fruto del ingenio catalán de Quim Vila. Vinos actuales, competitivos, que expresan lo mejor de las tres subzonas: Arganda, enclave que domina el valle del Jarama; Navalcarnero, de cielos velazqueños y poderosos vinos; y San Martín de Valdeiglesias, entre pinos y pantanos. Agua y granito para grandes tintos.