Rollitos o burritos en la camioneta restaurante
Cada primer viernes de mes, la calle Abbott Kinney alberga decenas de 'food tracks'
Cada paso evoca un nuevo aroma. México traspasa las fosas nasales y cuando el apetito comienza a picar, la India hace acto de presencia. De repente, el Mediterráneo más griego seduce con un olor diferente a la fritanga; luego el turco, y un taco sin carne para los vegetarianos y pocos metros más allá, unos rollitos asiáticos.
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Cada paso evoca un nuevo aroma. México traspasa las fosas nasales y cuando el apetito comienza a picar, la India hace acto de presencia. De repente, el Mediterráneo más griego seduce con un olor diferente a la fritanga; luego el turco, y un taco sin carne para los vegetarianos y pocos metros más allá, unos rollitos asiáticos.
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Es el primer viernes del mes y la calle Abbott Kinney de Venice alberga decenas de 'food tracks' (camionetas restaurante), un nuevo concepto culinario que ambienta uno de los rincones más dinámicos de la ciudad de Los Ángeles con gentes de todas las edades y condiciones. Bueno, barato, al aire libre y flanqueado por galerías de arte y pequeños negocios locales. Qué más se puede pedir.
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