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Sabado, 6 de febrero de 2010

El Viajero

VAMOS A ... LONDRES
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Con el sello de Marylebone

ANDREW FERREN

Es el barrio de moda con sus comercios y sus rincones "gourmet". Y de ahí al paraíso "vintage" en Church Street

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Mmm... 'delicious'!

MARTA RIVERA DE LA CRUZ

En contra del tópico, la oferta gastronómica londinense destaca por su variedad

24 HORAS EN... ZAMORA
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Zamora, ganada en un día

CARLOS PASCUAL

Buena mesa, hoteles en palacios históricos y arquitectura contemporánea. Del Museo de Zamora al Etnográfico, en una década la ciudad ha envuelto su malla medieval con cristal, acero y diseño

ESCAPADAS

Alegres vinos del Friuli

PEDRO JESÚS FERNÁNDEZ

Los blancos de esta zona del noreste de Italia gozan de una reputación extraordinaria. Tierra de escritores, al café San Marco de Trieste acude Claudio Magris a la hora del aperitivo

RUTAS GASTRONOMICAS
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Un 'chef' para 14 bocas

ELVIS SANTOS SIERRA

Recorrido madrileño por pequeños bistrós donde jóvenes cocineros se curten en su oficio

RUTAS URBANAS

Ese vikingo que llevamos dentro

CRISTÓBAL RAMÍREZ

Zonas de baño en pleno invierno en Copenhague, el 'árbol de los chupetes' y el récord en número de botellas de cervezas

FIN DE SEMANA
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Un bosque mozárabe

CÉSAR ANTONIO MOLINA

Las catorce columnas de la nave de San Miguel de Escalada, en León, y su silenciosa belleza intemporal

FUERA DE RUTA

La tierra del Vellocino de Oro

JOSÉ A. ZORRILLA

Las pieles de cordero se usaban para recoger las pepitas en los ríos de Georgia. Un país fronterizo de mitos y literatura

CITAS
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Que vienen los cucurrumachos

MARÍA ÁNGELES SÁNCHEZ

Personajes fabulosos y pastas con moscatel en nueve carnavales iniciáticos, del 14 al 16 de febrero

COMER

En Córdoba, raviolis de rabo de toro

JOSÉ CARLOS CAPEL
VINOS

Tinto concentrado

CARLOS DELGADO
PISTAS GASTRONÓMICAS

Saber y sabor

DORMIR

Complicidad rústica

FERNANDO GALLARDO
OFERTAS DE TEMPORADA

Última hora para San Valentín

I. M.
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