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Martes, 27 de mayo de 2008

Cultura

Fogones en puie de guerra
foto de la noticia

El cocinero Santi Santamaria / CLAUDIO ÁLVAREZ

SANTI SANTAMARIA | Cocinero

"Que quemen a este hereje en Sant Jaume o la Puerta del Sol: el espíritu quedará"

Tras su ensayo / napalm 'La cocina al desnudo', el 'chef' de Can Fabes, de 51 años, arremete contra una supuesta deriva artificial de la cocina

"Yo a Santi Santamaria le recomendaría enormes dosis de humildad"

BORJA HERMOSO | Madrid

Nuevas noticias de Goya

M. JOSÉ DÍAZ DE TUESTA | Madrid

Hallados tres dibujos del genio que se 'perdieron' tras una subasta en París en 1877

Espejo, espejito

J. A. VELA DEL CAMPO

Los números cuentan en la gran fiesta de las letras

IKER SEISDEDOS | Hay-on-Wye

Con un presupuesto de 2,5 millones de euros, el Hay recibe 150.000 visitantes

Las mujeres en el teatro centran el Festival de Almagro

Las mujeres, como autoras teatrales y como protagonistas de obras, serán el argumento principal del próximo Festival de Teatro Clásico de Almagro, que se celebrará en esta localidad manchega entre el 26 de junio y el 20 de julio. Los responsables del festival buscan este año mayor proyección internacional.

La lidia | Feria de San Isidro

Herido muy grave El Ruso

ANTONIO LORCA | Madrid

De sol y tábanos

PUBLIO LÓPEZ MONDÉJAR

La corrida de hoy

La hermosa obstinación

ALBERTO URRUTIA | Madrid

Con 59 años, Frascuelo mantiene viva su pasión por torear y lo confirmó en Las Ventas, a pesar de la cogida

Las colecciones de EL PAÍS

Cocina 'tecnoemocional' desde La Rioja

LULA GÓMEZ | Madrid

Mañana, por 2,95 euros, un recetario de Francis Paniego

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