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Sentarse a la barra para despachar un pincho de tortilla, unas cremosas croquetas o unos calamares con salsa all i oli, todo ello, eso sí, en sus versiones actualizadas, y de paso pedir que te corten unas lonchas de jamón, resulta de lo más natural en el Londres de hoy.
De Málaga a Alemania, Holanda, Bélgica, Suiza y Gibraltar. Dos jovencísimos empresarios, los hermanos Juan de Dios y Paula García (de 24 y 27 años, respectivamente), han apostado por el aceite de gourmet para conquistar el mercado europeo.
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