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Representantes del sector cárnico descartan que vaya a haber casos de 'vacas locas' en Euskadi

Representantes del sector cárnico guipuzcoano lanzaron ayer un mensaje de tranquilidad y descartaron que puedan detectarse casos de la enfermedad de las vacas locas en reses criadas en el País Vasco, porque los profesionales de la comunidad no emplean harinas animales. Así lo resaltaron durante un encuentro en el que participaron ganaderos, carniceros, comerciantes y las concejales donostiarras del PP, María San Gil y María José Usandizaga. Sólo un 40% de la carne que se consume en el País Vasco procede de vacas criadas en esta comunidad.

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