El Consejo Oleícola presiona a la UE para que prohíba las mezclas de aceite
,El Consejo Oleícola Internacional (COI) presionará a la Unión Europea para que prohíba las mezclas de aceite de oliva con otras semillas. Ahmed Touzani, director adjunto de cooperación técnica del COI, reclamó ayer, durante la 81ª reunión que se celebra en Jaén, que esa presión llegue desde más puntos. "Deberíamos esforzarnos todos en convencer a las instancias de que las mezclas no son adecuadas". La legislación española prohíbe esta práctica, pero no hay consenso en todos los países de la UE.Combinar aceite de oliva con otros aceites de semillas es negativo para la promoción del producto ta...
,El Consejo Oleícola Internacional (COI) presionará a la Unión Europea para que prohíba las mezclas de aceite de oliva con otras semillas. Ahmed Touzani, director adjunto de cooperación técnica del COI, reclamó ayer, durante la 81ª reunión que se celebra en Jaén, que esa presión llegue desde más puntos. "Deberíamos esforzarnos todos en convencer a las instancias de que las mezclas no son adecuadas". La legislación española prohíbe esta práctica, pero no hay consenso en todos los países de la UE.Combinar aceite de oliva con otros aceites de semillas es negativo para la promoción del producto tanto dentro de los países productores como fuera del área mediterránea, subrayó Ahmed Touzani.
Otro de los temas que centra en debate en Jaén es el de modificar la clasificación de los aceites para facilitar a los consumidores la información del producto que adquieren. Touzani explicó que la población desconoce las denominaciones, por lo que los países miembros del COI pretenden hacer una clasificación más simple. que las simplifique. También se pretende aclarar el etiquetado.