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EL PAÍS
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La comarca de Girona, conocida por tener puertos de montaña, llanuras y distintos desniveles, es el lugar ideal para la práctica y entrenamiento del ciclismo tanto profesional como amateur.

Girona, capital ciclista de Europa

Girona se ha convertido, con el paso de los años, en toda una capital del cicloturismo de alta gama. El impacto económico en la ciudad es evidente, con toda una industria hostelera erigida en torno a las dos ruedas… y la consiguiente gentrificación. Los visitantes extranjeros protagonizan un fenómeno cuyo origen radica en la fascinación de ases del ciclismo profesional por las tierras gerundenses.

Un 16% de los adultos en el mundo sufre obesidad, según la OMS.

La incierta revolución contra la obesidad

Un 16% de los adultos en el mundo sufre, según la OMS, esta dolencia que también afecta a 160 millones de niños y adolescentes y que acarrea estigma social y, a veces, médico. Los nuevos fármacos, con Ozempic al frente, no bastarán para combatirla. Hay que atacar la raíz del problema: la pobreza y la desigualdad social

Chloe Aridjis pasó su infancia en Holanda y conecta especialmente con la pintura flamenca. En la imagen, 'Jardín de las delicias', del Bosco, en el Prado, en Madrid.

Chloe Aridjis, una escritora hechizada por el Prado

La autora mexicana y estadounidense ha sido la segunda residente del programa Escribir el Prado. Cada mañana durante dos meses se paraba a observar el mismo cuadro, ‘Paisaje con san Jerónimo’. En su fascinación por esta pintura, que la conectaba a su niñez y alimentaba su gusto místico, se gestaba el cuento que creará para el museo español

David (izquierda) y Jose Muñoz, Estopa, uno de los fenómenos musicales de los últimos 25 años en España, con cuatro millones de discos vendidos.

Estopa, 25 años de rumba

Un disco nuevo, una gira nacional con récords de ventas, una Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes y sus bodas de plata con la música: hace ya 25 años que se publicó ‘Estopa’, su primer trabajo. Los hermanos David y Jose Muñoz tienen mucho que celebrar en este 2024, y lo hacen compartiendo comida, bebida, música y risas

Versión final de 'En agosto nos vemos', de Gabriel García Márquez, que fue enviada en 2004 a su agente literaria Carmen Balcells.

Viaje al archivo de García Márquez en Austin para desvelar todos los secretos de su novela inédita

‘En agosto nos vemos’, libro póstumo de Gabo, llegará a las librerías de todo el mundo el 6 de marzo. Bajo esta novela corta del Nobel colombiano subyacen las dudas sobre su voluntad real de publicarla y las razones de sus herederos para hacerlo. Visitamos el Harry Ransom Center, en Texas, donde atesoran cinco versiones con sus correcciones a mano y el resto del legado del Nobel

Los comensales del Perón Perón pueden dejar sus mensajes en las paredes. Varias veces por noche, en el restaurante suena la música de “Los muchachos peronistas”, la principal marcha del partido.

Restaurantes peronistas en Buenos Aires: pastel de ‘papas’, nostalgia y resistencia

En los últimos años, en Buenos Aires ha surgido un particular restaurante temático: el peronista. Los clientes no solo buscan disfrutar de la gastronomía, sino también un lugar de pertenencia, más ahora que el peronismo ha sido expulsado de la Casa Rosada por el ultraliberal Javier Milei. Cada local tiene sus peculiaridades, pero hay algo que es constante en todos: sirven pastel de carne, el plato favorito de Juan Domingo Perón

La fachada de la Casa Sanià. La primera puerta acristalada de la izquierda, en el segundo piso, corresponde a la habitación que ocupó Truman Capote cuando escribió 'A sangre fría'.

Silencio, en esta casa se escribe

En esta casa Truman Capote redactó parte de ‘A sangre fría’ durante su retiro en la Costa Brava. Ahora la Casa Sanià se ha convertido en la Residencia Literaria Finestres, uno de los pocos lugares de España creados específicamente para apoyar la producción literaria, donde el tiempo transcurre entre el rugido de las olas y las palabras.

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