Martes, 21 de Mayo 2013

El comidista

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18/05/201301:54 CET

Andreíta, cómete el grillo

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Son nutritivos, bajos en calorías y, lo más importante de todo, baratos de producir. Contra los prejuicios culturales propongo tirar de Belén Esteban

11/05/201304:06 CET

Bolsa de trabajo: cocinero de reina

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Querida Elizabeth II, ¿20.000 euros al año por un jefe de cocina? Vale. Pero si lo que te llega son los descartes de 'Masterchef' no te quejes, la culpa es tuya, por rácana

04/05/201303:12 CET

Relájense: es sólo una lista

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Salvo que sea usted un eremita o Toni Cantó, se habrá enterado ya de que el número 1 fue para el Celler de Can Roca

27/04/201302:14 CET

Tamarismo para los que pasan hambre

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Un juez ha declarado improcedente el despido de una dependienta de pescadería del Hipercor por comerse el género. La mujer no pudo resistir la tentación de zamparse cinco cigalitas cocidas

20/04/201305:41 CET

Como Rocco Siffredi en ‘Entre copas’

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Elucubro sobre si, al tomar el vino que lleva el nombre del actor porno, te sentirás un poco como las actrices que se lo bebieron a él en sus películas, enterito y sin fermentar

13/04/201302:00 CET

Dilema anticrisis: profanación o ‘sinpa’

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Jeremy Heath, un británico de 47 años, se ha pasado los últimos cinco años comiendo de gorra por los restaurantes de su país. ¡Y sin ser periodista ni bloguero!

30/03/201313:55 CET

Comidas que podrían ser ETA

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Mejor me olvido de la técnica Cifuentes, que en el fondo no me va lo de utilizar el terrorismo para arrimar el ascua a mi sardina

16/03/201302:50 CET

Hay una Middleton en mi revista

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La tristeza me embarga cada vez que un medio respetable comete la estupidez de publicar bodrios por el simple hecho de ir firmados por famosos

09/03/201302:29 CET

Afectado por el marrón de Ikea

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¿Dejaré de comer allí? Habiendo sufrido toda la vida el pánico a que algún camarero escupiera en mi sopa, superaré el temor a los bichos coliformes

23/02/201302:35 CET

De ratones y Sarah Jessicas

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La moda mundial de las magdalenas decoradas, extendida cual sífilis, nació en una panadería de la Gran Manzana porque era donde las compraban las memas de 'Sexo en Nueva York'

16/02/201302:13 CET

No más fotos de platos, por favor

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¿De verdad crees que el mundo necesita ver los 18 platos de tu menú degustación en tu Instagram?

09/02/201301:00 CET

El ‘gore’ alimentario de los antiabortistas

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En el programa de Nicolás Jouve se afirmó que marcas como Pepsi utilizan fetos humanos para endulzar sus refrescos

02/02/201301:00 CET

Ponga a dieta a su hija y haga dinero

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Las historias de dietas extremas ejercen sobre mí el mismo atractivo perverso que las películas de terror

26/01/201301:00 CET

Sinsabores de la comida con sexo

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¿Es realmente apetecible comer un trozo de pescado con arroz que ha estado en contacto con el ombligo o el prepubis de una señora o señor que no conoces de nada?

19/01/201301:00 CET

Menú degustación hasta la extenuación

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Me carga sobremanera la imposibilidad de mantener una charla fluida al ser interrumpido cada cinco minutos con nuevos platos y prolijas explicaciones de los camareros

12/01/201301:00 CET

El ministro que comía yogures caducados

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Imaginen el terror de estar en la nevera de la familia Cañete, sabiendo que un insaciable monstruo devorador de lácteos te engullirá caduques o no

05/01/201301:00 CET

La resaca: hablan los sabios

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Quien no la haya tenido alguna mañana de estas fiestas es que es abstemio, anciano o musulmán practicante. He aquí 12 remedios ideados por famosos

29/12/201201:00 CET

Ha nacido una estrella de la teletienda

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¿Han visto el vídeo de Cospedal promocionando el consumo de los productos de Castilla-La Mancha? Si la respuesta es no, vayan a YouTube

22/12/201201:00 CET

Abracemos la dieta de Jesús

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La figura del hijo de Dios sigue marcando tendencia, incluso en terrenos tan insospechados como la nutrición

08/12/201201:00 CET

A Dios no le gustan los ‘cupcakes’

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Naderías como la crisis nos distraían: las pastelerías han sido tomadas por unos monstruos llamados 'cupcakes', prueba de la próxima llegada del apocalipsis

01/12/201202:20 CET

El gozo de la crítica destructiva

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El crítico Pete Wells podía moderar su tono para quedar bien con el cocinero y no meterse en líos, o divertirse pegándole un palo destructivo. Eligió la sangre, y los sádicos lectores lo agradecimos

24/11/201201:00 CET

Lo que piensas cuando pierdes

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Es mejor haber perdido. La derrota tiene más glamour. ¿Qué sería de tu reputación de 'outsider' si te premiara la Academia? Tú estás con el pueblo, no con las élites

17/11/201201:00 CET

Droga publicitaria para tiempos oscuros

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Del anuncio de Carme Ruscalleda me emociona su explicación de por qué se negó a mover su restaurante de Sant Pol de Mar a Barcelona: no le daba la gana cambiar su vida de pueblo

10/11/201200:05 CET

Monstruos, obsesiones y pesadillas

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'Pesadilla en la cocina' logra enganchar gracias a un impecable reparto de propietarios con cabeza de alcornoque, cocineras contestonas y lavaplatos que sirven de mausoleo a los ratones

03/11/201201:00 CET

Reputaciones en grave peligro

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"Sofía Mazagatos tiene un negocio de venta de frutas ecológicas 'online'. Pobre chica, por qué estará arruinando tan a la ligera su prestigio de rubia tonta y mantenida"

27/10/201201:00 CET

¿Es el alcoholismo la nueva autoayuda?

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"No he digerido con facilidad la canción-anuncio que ha grabado Fonsi Nieto con Alaska. ¿Quién ha escrito este horror? ¿Paulo Coelho de resaca? ¿O Mario Vaquerizo en MDMA?"

20/10/201201:00 CET

Dios, patria y ‘pain au chocolat’

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Los pérfidos musulmanes podrán incendiar barrios marginales, montar atentados o incluso atacarnos con sus cimitarras, ¿pero arrebatar el sagrado cruasán con chocolate a los niños?

13/10/201201:00 CET

‘Gourmets’ en el corredor de la muerte

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"Un estudio revela lo que piden los condenados en su última cena: comidas hipercalóricas –2.750 calorías de media– y 'fast-food'. Nadie quiere tofu antes de la inyección letal"

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