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Finca en Higuera de Vargas (Badajoz). Joselito y Cinco Jotas crían a sus cochinos en libertad con espacios de unas dos hectáreas por ejemplar.
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La ruta del jamón ibérico

Entre Guijuelo, en Salamanca, y Jabugo, en Huelva, la Ruta de la Plata marca uno de los territorios más exquisitos del mundo el del jamón ibérico

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