Una 'mona' para Ferran Adrià
El cocinero Ferran Adrià es el protagonista de una gran mona que, con la forma del perro que da nombre al restaurante El Bulli, presentó ayer la pastelería Escribà, de Barcelona. La mona, pastel típico de Semana Santa en Cataluña, consiste en un gran perro bulldog, elaborado con chocolate blanco, que tiene estampadas las numerosas portadas que las revistas y diarios de todo el mundo han dedicado en los últimos meses al cocinero.