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El chef Fernando del Cerro, de Casa José, en su huerta de Aranjuez. / CARLOS ROSILLO
Fernando del Cerro y Rodrigo de la Calle, dos de los chefs más vanguardistas del panorama, reivindican en sus platos el universo verde que ofrece la huerta de Aranjuez, toda una potencia gastronómica. Mostrarán sus últimas creaciones en Madrid Fusión
El futuro está en los renovados barrios periféricos. Lugares anodinos que la burbuja llenó de 'lofts' a los que ahora llegan jóvenes atraídos por los precios. Eso cree Pepo Márquez, de The Secret Society, que dedica un disco a su nuevo vecindario
Gino Paoli eligió "vivir intensamente" en vez de "morirse del asco". Escribió himnos como 'Sapore di sale' o 'Senza fine'. Mujeriego, calavera y exdiputado comunista, probó hasta el plomo: tiene una bala alojada junto al corazón. Con 77 años abraza el jazz y visita Madrid
Son menores de 35 años. Y juegan, cada uno a su manera, con los límites de la realidad y la ficción. Los ganadores de 'Circuitos' exponen sus creaciones
Las licencias libres abren a los creadores poderosas vías para dar a conocer su trabajo en Internet. La Casa Encendida y Medialab acogen un festival con trabajos cinematográficos divulgados en la Red
Paraísos en la periferia, casas pensadas por los vecinos y lugares de ensayo de bandas de rock. Una ciudad reivindicativa, desconocida para la gran mayoría, que el arquitecto nos desvela
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