Un mundo de tapas para los hermanos Adrià

Todo está prácticamente listo en Tickets, el nuevo local de Ferran y Albert Adrià que, junto con los hermanos Iglesias, del restaurante Rías de Galicia, se ha instalado en un antiguo concesionario en la parte alta de la avenida del Paral·lel de Barcelona. En total seis barras con sus nombres y temáticas: la Presumida (en la imagen) con lo mejor del mar; la Estrella, para las bebidas; el Garaje, para los platos a la parrilla en piedra volcánica; Nostromo es el espacio de los montaditos con estilo futurista, y la Dulce recrea una carpa de circo con máquinas de algodón de azúcar, de granizados... Comer en el Tickets, con capacidad para unas 80 personas, costará entre 50 y 80 euros.