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Miércoles, 15 de septiembre de 2010

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Gastón Acurio / INÉS MENACHO

ALMUERZO CON... GASTÓN ACURIO

"El plato no es bello si hay una injusticia detrás"

ROSA RIVAS

Acompañar al chef Gastón Acurio por la feria gastronómica Mistura de Lima (con 20.000 visitantes al día) es sumergirse en un baño de masas. Todos quieren hacerse fotos con él, le entregan productos y tarjetas, le acercan niños... Como si fuera Jesucristo o una estrella del rock.

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