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Cómo defenderse del ataque de la fruta fresca

El factor Gyllenhaal

De icono del cine independiente a nuevo héroe comercial de Hollywood. Jake Gyllenhaal ha crecido y madurado en la pantalla. Tras encarnar a los antihéroes de Ang Lee, Sam Mendes o David Fincher, se reconvierte en príncipe de Persia. Se avecinan taquillazos.

"Cuando mi madre cocina, los cocineros sacan la libreta"

Mario Sandoval. Cocinero, de 33 años. Acaba de confirmar su estrella Michelin al frente de su restaurante Coque (en Humanes, Madrid) y gracias a su recetario tradicional madrileño salpimentado de vanguardia.

Ese extraño planeta llamado Redacción

Su experiencia es corta. Apenas unos años como periodista. Pero la crítica se ha rendido ante el joven Tom Rachman, que clava en "Los imperfeccionistas" la vida en una redacción en estos difíciles tiempos de cambios.

Anatomía de la codicia

Nuestra vida se asienta sobre un sistema monetario que promueve el materialismo. Nos dejamos llevar por la búsqueda de dinero y riquezas, obviando nuestras verdaderas necesidades.

"Con un parpadeo nos conectaremos a Internet"

Viajar en el tiempo, ser invisibles, teletransportarse, cultivar órganos, conectar la mente a Internet. El futuro ya está aquí, de la mano de este famoso físico y divulgador científico.

¿Por qué se termina el amor?

Todos deseamos amar y ser amados. Sin embargo, muchas relaciones afectivas terminan convirtiéndose en sinónimo de rutina, conflicto y sufrimiento. A pesar de nuestras buenas intenciones, muy pocas parejas logran mantener encendida la llama del amor con el paso del tiempo.

Locos por el fútbol

Quedan cinco días para el comienzo del Mundial de Fútbol en Sudáfrica. �El País Semanal� ha convocado al presidente del Gobierno y a otros cuarenta personajes para homenajear a la Selección Española. Músicos, actores, deportistas, políticos� con ellos plasmamos en imágenes una espectacular aventura en busca del secreto para conquistar el reinado del balompié.

Una cita con lo desconocido

La altitud. La química entre Messi y Maradona en la Selección Argentina. La incógnita del fútbol africano. La terna de favoritos: Brasil, España y, en tercer peldaño, Inglaterra. Son algunas pistas para seguir la competición.

El cuerpo místico

Música, giros, letanías... De la repetición surge el éxtasis. Los bailarines y fieles sufíes se olvidan del ser, del cuerpo, del dolor. Su danza es, por fuera, espectáculo público; por dentro, purificación privada. Aquí se retrata esta por primera vez.

Para picar viendo el partido

La comida sudafricana es tan internacional como el mundial. Estas recetas están pensadas para compartir con deportividad frente al televisor. Un viaje al continente africano sin salir de casa.

Una fábrica de chocolate

Simulacros e impostores