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Comemos fuera, y cada vez peor / BERNARDO PÉREZ
Comer en casa más a menudo o elegir un menú equilibrado cuando salimos, llenar la cesta de la compra de hortalizas y aceite de oliva, renunciar a picar entre horas, en definitiva, reflexionar antes de realizar cada una de las decenas de acciones cotidianas relacionadas con la alimentación.
En 1999, Ivan Mañero, cirujano plástico y reconstructivo, decidió emprender un reto: especializarse en cirugía para la reasignación de sexo. En España, no había donde estudiarlo, así que tuvo que pasar largas estancias en Holanda, Brasil, Reino Unido y Estados Unidos.
La cocaína puede matar de forma repentina, incluso tomándola en pequeñas cantidades. Un estudio del Instituto de Medicina Legal de Sevilla ha demostrado que el 3% de muertes súbitas en el Suroeste español están relacionadas con el consumo de esta droga.
Las acusaciones a la Organización Mundial de la Salud (OMS) de alarmismo y de favorecer a los laboratorios farmacéuticos han arreciado al decaer la incidencia de la gripe A, declarada pandemia desde el pasado junio. Pero la decisión del Consejo de Europa de debatir este mes si la gestión de esta crisis sanitaria por parte de la OMS está siendo adecuada ha sido lo que la ha hecho reaccionar.
El año pasado murieron menos mujeres a manos de sus parejas o ex parejas que en los años anteriores: 55 -20 extranjeras y 35 españolas-. Es un 27,8% menos que el año anterior y la cifra más baja desde el año 2003, cuando empezaron a computarse los asesinatos con cierto rigor.
Google no aguanta más la censura a la que está sometido en China. El buscador de buscadores amenazó ayer con abandonar sus operaciones en el gigante asiático, a raíz de los ataques "altamente sofisticados" que sufre su servicio. En concreto, denunció el acceso ilícito a cuentas de su popular correo electrónico Gmail de las que son titulares activistas chinos.
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