Jonathan Gold, crítico gastronómico / B. C.
ALMUERZO CON... JONATHAN GOLD
"No me gusta que me sirvan, quiero ser partícipe"
BARBARA CELIS
Jonathan Gold creció soñando que sería compositor, pero las tentaciones culinarias de Los Ángeles se interpusieron en su camino. Desde hace ya 25 años, este angelino no firma sinfonías, sino críticas gastronómicas por las que en 2007 recibió el único Premio Pulitzer que se ha dado nunca a un periodista por hacer saborear con su pluma las delicias de la buena mesa.
