Juanjo López / BERNARDO PÉREZ
ALMUERZO CON... JUANJO L. BEDMAR
"Colgué la corbata y está con las cenizas de la abuela"
JUAN CRUZ
Al sentarse a la mesa ya te abre el apetito. "Vamos a comer pulpitos, trufa, colmenillas, guisantitos y un postre que ha preparado Abraham. Una delicia, como él". Juanjo López Bedmar habla como Buster Keaton, no se le mueve un músculo. Dice que los cocineros venden "unidades de disfrute", pero su rostro desprende seriedad.
