Gastronomía
Un siglo de chocolates
En 1850, Juan María Saint-Gerons instaló en Mendaro (Guipúzcoa) un molino artesanal para hacer chocolate a la taza. Hoy, el molino sigue funcionando y los biznietos de aquel maestro chocolatero están al frente del negocio, con una nueva oferta que alcanza más de 100 variedades de bombones, turrones y diferentes clases y sabores de chocolatinas, elaborados sin ningún ingrediente artificial.
