Lydie Salvayre / JESÚS CÍSCAR
ALMUERZO CON... LYDIE SALVAYRE
"Estudié psiquiatría porque mi padre era paranoico"
FEDERICO SIMÓN
Lydie Salvayre, licenciada en Letras y en Medicina, psiquiatra de jóvenes "de cero a 20 años" y escritora de prestigio en Francia, saborea con gusto las mollejas de ternera y da su aprobación, pero no acaba de entender qué significan esas palabras en un idioma que no domina, qué parte del animal come.
