AQUÍ, UNOS AMIGOS
Paco Guzmán: "Las mujeres sois más listas que los hombres"
Paco Guzmán, de 34 años, es un cocinero minimal que se acopla perfectamente a algunos de los personajes neuróticos de la cineasta Isabel Coixet, de 44. Los dos profesan un gusto metafísico por la comida y por el riesgo. Conversan en el sótano del restaurante Santamaría, uno de los antros gastronómicos más modernos del Born, en Barcelona.