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SEGURIDAD ALIMENTARIA

Caso precoz en Francia

El nuevo sistema de detección del mal de las vacas locas ensayado en Francia ha encontrado un posible caso en un animal nacido en marzo de 1998, lo cual desarbola el límite de los 30 meses que, según los científicos, tarda la enfermedad en desarrollarse. El pasado noviembre se encontró otro posible caso, un animal nacido en mayo de 1998, pero aún no hay confirmación oficial.

El caso de ayer fue anunciado por Catherine Geslain-Laneelle, directora general de Alimentación, que matizó que 'por el momento' no existen 'conclusiones'.

Francia comenzó la pasada semana a analizar todo el ganado de más de 30 meses, en un intento de transmitir seguridad a los consumidores.

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